Cookies aux pépites de chocolat

Publié le par caca0

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Coucou, j'èspère que vous allez bien ? moi sa va plutôt bien, il fait encore très chaud ici même si le temps c'est légèrement rafraichit, je vous propose une petite recette qui sera parfaite accompagné d'un verre de lait pour le gouté ou avec d'un yaourt en dessert =P, je vous laisse avec la recette gros bisous...

 

Milles merci pour tout vos commentaires et votre gentillesse je le dirai jamais assé je vous adore les copinautes ^^

 

Cookies aux pépites de chocolat

Pour petit 20 Cookies

IMGP371423Ingrédients :

[•] 130g de farine

[•] 1 petit oeuf

[•] 40g de sucre roux

[•] 1 sachet de sucre vanillé

[•] 50g de beurre mou

[•] 50g de pépites de chocolat

[•] 1/2càc d'arôme vanille

 

Préparation : Mettre au congélateur les pépites de chocolat 1h avant de les utiliser. Battre au fouet les sucres avec l'oeuf, ajoutez l'arôme, puis la farine et mélangez, ajoutez le beurre mou et mélangez avec les doigts, incorporez les pépites de chocolat et mélangez encore, formez une boule, mettre la pâte au frais 1h, au bout des 1h, répartissez la pâte en 20 petite boule d'environ 15g, posez le tout sur la plaque du four et aplatissez les légèrement avec un doigt, enfournez th7 12 minutes, laissez les refroidir et dégustez, se garde très bien dans une boite hermétique.

 

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VERDICT : 10/10

(La texture de ces cookies est parfaite à mon gout, ils sont croquant comme je les aime, nous nous sommes régalé, idéal pour le gouté des petits et des grand)

 

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Séverine Lustucrubleu 17/09/2010 12:00


La dernière fois que j'étais passé chez toi tu m'avais donné envie d'en faire choses faite hier!!


Mallo 05/09/2010 14:14


Ils ont vraiment l'air délicieux !


gourmandelise 01/09/2010 16:23


Voilà des biscuits auxquels je ne résiste pas!
C'est un délice avec les pépites de chocolat!


Maeldune 01/09/2010 10:34


M'ont l'air délicieux ces biscuits.....
Va falloir que je gatouille un peu la famille!

Bonne journée


Laëti 01/09/2010 09:50


Avec un ptit thé j'en veux bien un, deux, trois....!
Bises et bonne journée