Sablé à la noix de coco

Publié le par caca0

IMGP361814

Coucou, je comptais poster une recette de salé mais en voyant le concour qu'organise Sabrina je me suis dis qu'il fallait que j'y participe donc si vous voulez vous aussi y participer rendez vous sur son blog ICI, le but et simple réaliser une gourmandise (sablé, biscuits, madeleines, financiers...) et la photographier en compagnie d'un café, c'est simple alors allez y... Gros bisous

 

Sablé à la noix de coco

Pour 16 sablés

 

IMGP366714Ingrédients :

[•] 100g de farine

[•] 30g de noix de coco

[•] 40g de sucre

[•] 1 sachet de sucre vanillé

[•] 60g de beurre mou

[•] 1 càs de lait

 

 

Préparation : Travaillez ensemble les sucres et le beurre mou, ajoutez la farine, la noix de coco et mélangez le tout du bout des doigts, ajoutez le lait et mélangez encore, formez une boule et répartissez la en 16 petite boule d'environ 14g, posez le tout sur la plaque du four et applatissez les légèrement avec un doigt, enfournez th7 12 minutes, laissez les refroidir et dégustez, se garde très bien dans une boite hermétique.

 

IMGP366414

 

 

VERDICT : 10/10

(Trop trop bon , on sent très bien le gout de la noix de coco, même mon homme qui n'aime pas trop la noix de coco c'est régalé, il n'a pas arrêté de me complimenter, honnetement ils sont bien bon...)

 

IMGP36621414

Commenter cet article

Marine 13/08/2011 14:09


Effectivement, ils sont excellents. Je les ai fait avec du beurre à 38% de matière grasse.


caca0 13/08/2011 15:26



Merci beaucoup Marine, contente que tu te soit régalé =D


bisous



Audalacuisine 10/08/2010 13:46


Recette réalisée aujourd'hui, ils sont top !! J'adore ! Ils vont faire parti d'un petit panier gourmand que je vais offrir ! Merci pour cette recette que je poste prochainement sur mon blog en
citant ma source évidemment, si t'es OK ?
Bises


Inari 06/08/2010 15:13


J'en ai fait hier et il n'y en a plus !!! Très réussit comme recette, un vrai délice.


ingrid (nounoutte) 05/08/2010 10:32


tes petits sablés sont trop mignons, à la noix de coco en plus j'adore ça ! faudra que je test ! je t'embrasse fort ! j'espère que tu gagneras ce concours, je te soutiendrais ! bisous


Eva 04/08/2010 21:38


J'ai mis une newsletter sur mon blog si tu veux toujours lol ça ne fait pas longtemps que je fais mon blog et je n'avais pas vu que je pouvais mettre ça (on en apprend tous les jours ;)) en tout
cas toi et ton chéri vous formez aussi très beau couple!! =D
bisou à bientôt