Tarte Marguerite

Publié le par caca0

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Tarte Marguerite

Pour 4-6 personnes

Ingrédients :

[•] 1 pâte brisée  

[•] 6 grosses tomates mûre 

[•] 1 petit oignon 

[•] sel, poivre 

[•] 1càc de sucre 

[•] 1càs d'huile d'olive

[•] 6 olives noir

[•] 1 boule de mozzarella

[•] 2càc d'herbes de provence

 

Préparation : Faites revenir l'oignon émincé dans une poele avec l'huile d'olive, lavez et coupez les tomates en petits morceaux, une fois l'oignon revenu ajoutez les tomates et laissez les fondre, ajoutez le sucre, du sel et du poivre et remuez régulièrement, une fois le jus bien absorbé arrêtez la cuisson, étalez votre pâte dans un moule à tarte ou à manquer, répartir les tomates dessus, coupez la mozza en rondelles et la dispercer sur les tomates, posez les olives sur le tout et saupoudrez d'herbes de provence, enfournez 30-35 minutes et dégustez. 

 

VERDICT : 10/10

(Le résultat est vraiment top, c'est très bon et tout le monde à aimé ici...)

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Chris 05/01/2014 13:54

Belle et douce année 2014 !

Un univers de tendresse 20/09/2013 14:02

Cette tarte est terriblement appétissante!

Audrey 25/08/2013 22:30

Coucou! Ce blog n'a pas changé il est toujours aussi appetissant et subtil! A bientot!!!

Nafissa 01/02/2013 13:52

Bonjour! Ca a l'air trop bon! Je m'appelle Nafissa, 16 ans et passionnée de cuisine! Je vous propose de venir faire un petit tour sur mon blog Les delices de Nafissa et qui comporte des recettes
gastro familiales et surtout inventives!
A bientôt!

sorawel 12/09/2012 08:40

bonjour!!! une recette a toi sur mon blog aujourd hui!! bises