Ce n'est pas la chandeleur mais j'en ai eu envie =P

Crêpes pour les enfants

Environ 10 crêpes (selon la taille de la poèle)

Ingrédients :

Doseur : 1 verre (à moutarde pour moi)

[•] 3 verres de farine 

[•] 5 verres de lait

[•] 1 verre d'eau

[•] 3 oeufs

[•] 2càs de sucre

[•] 2càs de rhum (ou autre arôme, à doser selon les gouts)

[•] 1càs d'huile

Préparation : Personnellement je met tout dans le mixer ou blender et je mixe car moi et les grumeaux sa fait deux ^^... mais l'on peut battre les oeufs avec le sucre ajoutez 1 verre de lait et la farine puis bien mélangez le tout, ajoutez l'huile, le rhum, puis le reste du lait et le verre d'eau, on doit obtenir une pâte lisse et sans grumeaux, mettre au frais 1h et après il ne vous reste plus qu'à faire sauter les crêpes...

Verdict : 10/10

(A faire avec nos enfants ou si on tombe en panne de balance, parfaite pour des crêpes salé et sucré, elles sont moelleuse et vraiment gouteuse... )

En parlant d'enfants mon Bébé aura déja 3 mois Jeudi sniff snifff...

Coucou les copines, j'espère que vous allez bien ? Ici tout le monde va bien, je suis désolé, j'ai très peu de temps à moi pour passer sur vos blogs mais des que j'ai un peu de temps, je passe vous faire un petit coucou, je dois aussi poster une recette de montécaos, mais j'ai vraiment pas beaucoup de temps, je vous embrasse bien fort les filles et vous laisse avec une recette plein de fraicheur...

Salade de Melon et Jambon cru

Pour 2 personnes

Ingrédients :

[•] 1 Melon moyen  

[•] 2 petite tomates 

[•] 1/2 boule de mozzarella de 125g 

[•] 2 tranche de jambon cru

[•] 1càs d'huile d'olive  

[•] 1càc de vinaigre Balsamique

[•] 1càc de basilic ciselé

[•] Sel

Préparation : Enlevez la peau et les pépins du melon, coupez la en cubes et mettez le dans un saladier, coupez les tomates en quartiers, le jambon en lamelles et la mozza en cubes, ajoutez le tout dans le saladier saupoudrez de basilic, arosez d'huile et de vinaigre, puis salez mélangez bien le tout et mettre au frais 1 bonne heure avant de dégusté.

VERDICT : 10/10

(Mon homme n'aime pas le melon donc j'ai été la seul a en mangé et je me suis régalé, c'est frais et super agréable à manger en pleine chaleur...)