Fondant au chocolat Bellevue

Publié le par caca0

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Coucou les filles, comme promis je reviens avec un nouveau nom et une nouvelle bannière, finit A table chéri, maintenant c'est En cuisine avec Maman ^^ ! Je commencerai à passer sur vos blogs ce soir,  en tous cas j'espère que vous allez bien ? je vous embrasse et vous laisse avec une petite recette que tous le monde connait =D

 

Fondant au chocolat Bellevue

 

Pour 6-8 personnes

36506597_pIngrédients :

 

 

[•] 125g de chocolat noir

[•] 100g de sucre (125g à l'origine)

[•] 50g d'amande en poudre

[•] 4 oeufs

[•] 10cl de crème fraîche

[•] 2càs de lait

[•] 1càs de farine

 

Préparation : Cassez les oeufs en séparant les blancs, des jaunes. Faites fondre le chocolat avec le lait et la crème puis ajoutez les jaunes d'oeufs un à un ensuite ajoutez la farine puis la poudre d'amande et remuez bien le tout.Montez les blancs en neige et quand ils sont bien ferme ajoutez le sucre en plusieurs fois, puis incorporez délicatement les blancs en neige à la préparation chocolatée. Versez le tout dans un moule et enfournez pour 30 minutes (25 minutes pour moi), une fois cuit démoulez le et laissez le refroidir avant de le déguster.

 

VERDICT : 10/10

(Le fameux fondant que quasiment toute les blogeuses on fait, il fait un peu partit des incontournable ^^ je les fait et j'ai aimé, il est fondant et léger on croirait manger un petit nuage chocolaté, il est très très bon c'est vrai, mais je m'attendais à autre chose, j'avoue avoir été un peu déçut =S mais je le referai quand même oh que oui =D)

 

Publié dans Goûter

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bra tape 24/04/2015 07:08

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Angie 20/07/2012 00:16

celui ci est délicieux!
THE gâteau au chocolat! mon préféré je crois bien d'ailleurs :p
Bises

Jeanne-Sophie 11/01/2012 03:11

Comment résister au chocolat, je suis fan !

KiKi 09/08/2011 18:56


miam, ça donne bien envie !
bisous


Fée d'Hiver 04/08/2011 14:45


Un bien beau gâteau!