Croques de Monsieur
J'ai repéré sur le blog d'Aurélie un mariage sucré/ salé qui plairait à coup sur à mon homme cette alliance n'était autre que le cabécou et la confiture de figue donc hop hop hop voila mais croques tout droit sortis du four...
Croques de Monsieur
Pour 2 personnes
Ingrédients :
[•] 4 tranches de pain de mie
(de préférence brioché)
[•] 2càs de confiture de figue
[•] 50g de fois gras
[•] 2 cabécou
[•] beurre ou margarine (facultatif)
Accompagnement : Accompagnez les d'une salade de tomates et de salade verte, un fromage blanc et une poire
Préparation : Tartinez une face de deux tranches de pain de mie de beurre ou margarine, étalez la confiture, déposez le fois gras en petit morceaux sur la confiture ainsi que le cabécou, refermez le croque, préssez légèrement le dessus et enfournez th6 10-15 minutes (four préchauffé), puis servez tiède.
VERDICT : 10/10
(Mon homme à trouvé le mélange des saveurs extra, il a trouvé ses croques ultra méga bon c'est pour vous dire lol... De vrai croques gourmand... merci Aurélie pour l'idée)
