Flan Banane/Choco et Coco

Publié le par caca0

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Coucou tout le monde après un long môment d'absence je reviens enfin sur la bloggo, avec beaucoup de recettes en retard et de commentaires mais je vais reglé tous sa vite fait enfin sur 2 jours le temps de me remettre a jour lol, j'ai eu un soucis d'ordi qui a pris beaucoup de temps à se réglé mais bon sa yé c'est réglé c'est le principal ^^, j'en profite pour vous parler d'un de mes partenaires et oui j'ai quand meme pas chomé pendant tous ce temps ^^, il s'agit d'Histoire de gout, ils m'ont gâté je vous laisse retrouver ce qu'il y avait dans mon colis plus bas =D

 

Flan Banane/Choco et Coco

Pour 4 personnes

 

IMGP3202Ingrédients :

[•] 50cl de lait  

[•] 40g de cacao sucré (Histoire de gout)

[•] 10g de sucre

[•] 2gr d'agar agar (la fée régime)  

[•] 1 banane

[•] 4càc de noix de coco rapé

 

Préparation : Pelez et coupez la banane en tous petit morceaux, répartissez les morceaux dans des ramequins, faites chauffer le lait avec le cacao et le sucre, ajoutez l'agar agar et au premier bouillon stoppez la cuisson, répartissez le lait chocolaté sur les bananes, saupoudrez le dessus de noix de coco rapé et mettre au frais 4h (elles sont bien meilleurs le lendemain, le gout de la noix de coco est plus prononcé).

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VERDICT : 10/10

 

(Je les adore ces ptite crème gourmande, elles sont vraiment délicieuse et légère en bouche, moi qui adore ces 3 ingrédients je suit comblé ^^)

 

Dans mon jolie colis Histoire de gout il y avait : du sel aux herbes, du sirop de citron (humm extra), du sucre au coquelicot, un mélange d'herbes pour tzatzitki et du cacao à la vanille. Merci beaucoup pour ce colis très gourmand.

 

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Publié dans Mousses - Crèmes...

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soficook 24/10/2010 20:13


j'avais loupé ce dessert de gourmande !!!
miam miam , bonne soirée


Fantaisie 22/10/2010 14:19


Quelle belle gourmandise !


stellla 19/10/2010 20:28


rhooo mais c'est un péché !!!
bz


severine Lustucrubleu 15/10/2010 20:53


Cache moi ca si mon homme passe devant le pc je vais entendre :
Hé chéri ta pas dis que tu me ferais essayer ca!! Vite je file!


Mickéla 15/10/2010 18:31


J'adore la banane et le chocolat!!
Bon week end!!