Concombres aux yaourts

Publié le par caca0

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Coucou, j'èspère que vous avez passé un excellent Week end ? nous oui un petit week end bien sympathique grâce au beau temps, c'est fou se que j'aime l'été, et avec cette chaleur rien de tel qu'une bonne petite salade bien fraiche et légère, je suis la seul à la maison à aimer les concombre mais pas question pour moi de me priver de sa aussi, alala se que c'est pénible d'avoir un homme aussi difficil, je vais vous faire un petit récapitulatif de se qu'il n'aime pas et après sa, vous allez comprendre mon calvère à chaque repas ^^ :

 

==> Il n'aime pas (et c'est sans recour) : les légumes, le taboulé, les cakes salé, le poisson (qu'il soit pané ou non), les lardons, les pudding, le coucous (trop de légumes)... 

    

==> Il aime pas (mais j'arrive à lui faire manger de temps en temps mais pas trop) : les quiches, les cakes sucré, les madeleines, le jambon, les bananes, le melon, la pastèque, l'oignon, les merguez et saucisses, le jambon crus ... 

Et encore j'en oubli des tonnes... Gros bisous et à très vite...   

 

Concombres aux yaourts

 

Pour 2-4 personnes

IMGP2822Ingrédients :

[•] 4 concombres (1kg poids épuché) 

[•] 2 yaourts nature velouté (250g) 

[•] 1/2 citron (le jus) 

[•] 3 gousses d'ails préssées 

[•] 1càs de fines herbes

[•] sel, poivre

 

 

 

 

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Préparation : Lavez et épluchez les concombres, coupez les en cubes ou en rondelles, mélangez les yaourts à l'ails, aux herbes, au jus du demi citron, salez, poivrez et mélangez la sauce avec les concombres, mettre au frais jusqu'au môment de déguster.

 

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VERDICT : 10/10

(Classique, mais tellement bon...)

 

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Publié dans Salades

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bluette 26/07/2010 21:05


merci pour ton mess sur mon blog - j'adore les concombres mais je n'ai jamais essayé comme cela-


Orne 20/07/2010 20:18


Un plat bien frais et léger, un bonheur! Ton homme ne sait pas ce qu'il rate.
J'ai une petite chose pour toi sur mon blog.
Bonne soirée. Bise.


nadegeferrus 20/07/2010 19:30


Oui tu y a le droit mais après tu vas te laver les dents sinon se soir je met ton doudou dans la machine à laver !!!
Délicieux ton blog ! J'aaaaaaaaaaaaaime bokou !


Mélanie 20/07/2010 19:27


Recette toute simple mais délicieuse que je fais également !


L 20/07/2010 17:38


Frais et de saison !
Je suis partie quelques jours loin de mon ordi, j'ai donc un peu de retard sur mes visites...merci pour le commentaire et bonne semaine !