Glace façon maronsui's

Publié le par lola087

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Allez une dernière recette de glace avant le froid de l'hiver, il fait encore pas trop froid donc on en profite... et il faut faire marcher un peu la sorbetière non ? Alors après la mousse façon maronsui's voici la glace tout aussi irréssistible ^^


Glace façon maronsui's


Pour 4 personnes

IMGP5616Ingrédients :

[•] 20cl de crème fraiche entière

[•] 5cl de lait entier

[•] 25g de sucre

[•] 2 jaunes d'oeufs

[•] 350g de crème de marron

 

Préparation : Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre, ajoutez le crème de marron et diluez le tout avec le lait, mélangez bien et réservez au frais, pendant ce temps montez la crème fraiche en chantilly, ensuite mélangez la à la crème de marron et versez le tout dans la sorbetière, laissez turbiner 40 minutes et mettre au congélateur 1 nuit le temps que la glace prenne bien !

 

VERDICT : 10/10

(Meilleur que bon c'est possible ? lol, en tous cas moi j'en re-veux ^^)

Publié dans Glaces

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Fanie 28/08/2010 23:02


Un petit coucou pour te souhaiter une douce nuit!!!
BIZ
Fanie


Fanie 16/07/2010 16:10


Mon coucou du jour!!!
Bisous
Fanie


pralinerose 28/05/2010 22:24

super idée surtout que J ADORE les marronsuis! bon il faut d'abord que j'achete une sorbetière!

charmela 21/10/2009 11:38

ohh excellente idée!!

christel 19/10/2009 21:59

bon vivement qu'on vienne vous voir hein ! ? j'en salive d'avance :)))