THE Purée

Publié le par lola087

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La purée en flocons pour mon homme c'est BEURK, pour moi c'est miammmm, alors comment faire pour lui faire plaisir et me faire plaisir, tout simplement en améliorant son goût, cette purée elle est rien que pour lui, moi je l'aime sans tout ces ajouts =D


THE Purée

 

Pour 6 personnes

49208927Ingrédients :

[•] 2 sachet de purée pour 4 (en flocon)

[•] 70g de gruyère

[•] 3 jaune d'oeufs

[•] 75cl de lait

[•] 75cl d'eau

[•] 25g de beurre 

[•] 1 càc de noix de muscade

[•] sel, poivre

 

Accompagnement : 1 blanc de poulet grillé ou 1 tranche de jambon et 1 part de tarte aux pommes

 

Préparation : Commencez à faire chauffer le lait et l'eau dans une casserôle, pendant ce temps battre les jaune d'oeufs avec un peu de sel, de poivre et de noix de muscade, une fois que le liquide bout versez les flocons en pluie tout en remuant, quand le tout est bien pris, ajoutez le beurre, remuez, puis les jaune d'oeufs et le gruyère puis rectifiez l'assaisonnement. Servir aussitôt.

 

Verdict : 10/10

(Perso je la préfère de loin à une purée maison ouhhh la honte lol, je sais, je sais c'est bizarre mais elle est si bonne ^^, mon homme lui préfère la purée maison et n'aime pas du tout la purée comme sa normalement, mais réalisé comme cela il ADORE...)

 

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