Croques de Monsieur

Publié le par lola087

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J'ai repéré sur le blog d'Aurélie un mariage sucré/ salé qui plairait à coup sur à mon homme cette alliance n'était autre que le cabécou et la confiture de figue donc hop hop hop voila mais croques tout droit sortis du four...

 

Croques de Monsieur

Pour 2 personnes

IMGP0498Ingrédients :

[•] 4 tranches de pain de mie

(de préférence brioché)

[•] 2càs de confiture de figue

[•] 50g de fois gras

[•] 2 cabécou

[•] beurre ou margarine (facultatif)

Accompagnement : Accompagnez les d'une salade de tomates et de salade verte, un fromage blanc et une poire

Préparation : Tartinez une face de deux tranches de pain de mie de beurre ou margarine, étalez la confiture, déposez le fois gras en petit morceaux sur la confiture ainsi que le cabécou, refermez le croque, préssez légèrement le dessus et enfournez th6 10-15 minutes (four préchauffé), puis servez tiède.

VERDICT : 10/10

(Mon homme à trouvé le mélange des saveurs extra, il a trouvé ses croques ultra méga bon c'est pour vous dire lol... De vrai croques gourmand... merci Aurélie pour l'idée)

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Océane 21/04/2010 08:51

je suis fan des croques, celui ci me semble un peu trop garni, normal c'est un croque pour monsieur

tablesdecricri 13/04/2010 17:38

j'étais dejà venue...mais me revoila pour en piquer un tit bout !!!et toc........... trop tentant !

Miamana 20/03/2010 14:14

La grande classe pour ce petit croque!

calialavanille 02/03/2010 23:22

Tu m'en diras tant .......... moi aussi j'en veux bien tous les jours des croques comme ça !

tablesdecricri 02/03/2010 20:29

intéressant cette petite recette... à tester !! merci..