Fajitas aux boeufs

Publié le par lola087

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Fajitas aux boeufs

Pour 4 personnes

IMGP6089Ingrédients :

[•] 4 tortillas de blé

[•] 200g de viande de boeuf hachée

[•] 1 petite boite de mais (140g)

[•] 1 petite boite de haricot rouge (130g)

[•] 200g de tomates concassées

[•] 4 petite tomates (400g)

[•] 1 petit oignon émincée

[•] 40g de gruyère rapé

[•] 1càc rase de cumin

[•] 1càc rase de paprika

[•] 1/2càc rase de piment doux

[•] 1 pincée de piment de cayenne

[•] sel, poivre

 

[•] 1càc d'huile

Accompagnement : Une salade verte et un fruit


Préparation : Dans une poele faites revenir votre viande, ajoutez l'oignon émincée remuez, ajoutez les haricots, le mais, les tomates coupées en petit cubes et remuez bien, les tomates concassées, mélangez, salez, poivrez, et mettez les épices (paprika, piment doux, piment de cayenne, et cumin) laissez légèrement mijoter, faites chauffez vos galettes au micro onde ou au four (au choix) et garnissez les de préparation saupoudrez chaque galettes de 10g de gruyère et pliez vos fajitas. Il ne vous reste plus qu'à déguster.

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VERDICT : 10/10

( Un repas très bien épicé qui régalera plus d'une personne, on c'est régalé avec une salade verte et un fruit c'est très bien, alors une soirée Mexicaine en prévision sa vous tente ???? ^^ )

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Totchie 12/06/2010 21:48

J'adore !

Lénaïc 09/06/2010 11:23

Ils en ont de bonnes les docteurs avec leur "no stress" ! Malheureusement ma belle je n'ai pas de recette miracle pour éviter le stress pourtant moi aussi j'en aurais bien besoin en ce moment.Sinon, en parlant de recette, je dois dire que tes fajitas me font de l'oeil !Bisous

béran 08/06/2010 21:59

tu vas y arriver j'en suis sure ! maintenant que tu as un mot sur tes maux, peut être que ça ira mieux ! et surtout continue de nous allécher

Mélanie 07/06/2010 20:13

J'adore les fajitas ! je fais les miennes avec à peu près les mêmes ingrédients !

fatima 07/06/2010 19:45

très belles fajitas!!je suis contente que tu n'ais rien de grave!alors pour le stress je ne saurais quoi te conseiller! moi même je suis quelqu'un de très stressée en généralbises