Pennes aux graines de tournesol

Publié le par lola087

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Coucou, j'èspère que vous avez toutes et tous passé une merveilleuse saint valentin ? en attendant la recette de mon gateau au chocolat ^^ qui arrivera très vite, je vous poste une de mes recette fétiche de pâtes, sans plus attendre la voici, bisous et très bonne semaine...

 

Pennes aux graines de tournesol

Pour 4 personnes

IMGP9319Ingrédients :

[•] 400g de pâtes complète

[•] 125g de fromage ails et fines herbe (type boursin, tartare...)

[•] 12.5cl de crème fraiche

[•] 5cl de lait

[•] 30g de graines de tournesol

[•] 4 tranches de jambon

 


Préparation : Dans une poêle faites grillé les graines de tournesol, ensuite coupez le jambon en lamelles, puis réservez, préparez vos pâtes selon les indications du paquet (bien fondante pour moi), puis réservez, dans une casserole faites fondre le fromage ails et fines herbes avec le lait et la crème, rectifiez l'assaisonnement, versez la sauce sur les pâtes mélangez bien, dispersez le tout dans les assiettes, ajoutez sur le dessus le jambon et les graines de tournesol, puis dégustez aussitôt.

 

VERDICT : 10/10

(Cette recette fait partis de mes préférée, j'adore ce mélange, pour la petite histoire l'idée de faire cette recette m'est venu en dégustant une tartine de pain aux graines de tournesol, tartiné de fromage ails et fines herbe et de quelques copeaux de jambon blanc j'ai trouvé sa extra, me voila donc derrière les fourneaux à tenter l'expérience avec des pâtes, résultat MERVEILLEUX un accord parfait.)

 

Publié dans Plats complet

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angélique 14/02/2011 07:22


J'adore les recettes à base de Boursin. ça devrait me plaire :)


Etaine 28/02/2010 01:40

J'adore les graines et co, trop bonne idée de les mettre dans des pâtes, je vais essayer ça tout bientôt en espérant que mon Homme apprécie!

tablesdecricri 26/02/2010 11:27

j'aime ce genre de recettes qui sortent un peu de l'ordinaire (cela n'enlève rien au fait que j'adore ton flan !!!)...et je te souhaite bon courage pour l'épreuve que tu traverses... en espérant que le temps fera son oeuvre et que tu resouriras... en attendant, viens encore nous offrir tes merveilleuses recettes... nous sommes là pour toi.

yaya 23/02/2010 13:01

alors là je reste bouche bée!des graines de tournesol avec des pâtes? je vais essayer sans plus attendre!je dévore chaque soir ces petites graines devant la tv...je suis une grande fan!merci de ta recette très originale!

marie1808 17/02/2010 19:31

Encore une super recette de pâtes!