Gâteau de semoule express

Publié le par lola087

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Mon mari est dingue des gâteaux de semoule, j'ai donc cherché un moyen rapide de lui faire plaisir aussi souvent que possible et voila j'ai obtenu ce résultat est d'après lui c'est plutôt concluant...

 

Gâteau de semoule express

Pour 4 personnes

Ingrédients :

[•] 50g de semoule fine

[•] 50cl de crème anglaise

[•] 30g de raisins sec

[•] 4 càs de caramel

 

Préparation : Faites tremper les raisins sec deux heures dans de l'eau tiède ensuite, faire chauffer la crème anglaise dans une casserole, verser y en pluie la semoule et la laissez prendre consistance en remuant, ajoutez les raisins sec, remuez et arrêtez la cuisson, mettre le caramel au fond des ramequins et verser la semoule dedans mettre au frais jusqu'au moment de déguster.

 

VERDICT : 10/10

(Aussi bon que ceux qu'on trouve dans le commerce, si, si je vous assure, un régal prêt en moins de 10 minutes)

Publié dans Mousses - Crèmes...

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Melle Carotte 30/10/2011 15:19


c'est vrai que c'est une très bonne idée !